Все обучающиеся с 1 по 4 класс обеспечены бесплатным полноценным обедом.
Все обучающиеся с 5 по 9 класс обеспечены бесплатным завтраком.
Горячая линия Минпросвещения 88002009158
Горячая линия ОНФ "Школьный завтрак"
8-800-200-34-11
Региональная горячая линия
понедельник, вторник: 09:00-13:00 и 14:00-17:00
телефон: 8(3532) 34-26-03
Министерство образования Оренбургской области:
8 (3532) 34-26-03 - Курамысова Елена Васильевна, отдел дошкольного и общего образования
Отдел образования администрации Переволоцкого района:
8 (35338) 31-8-55 — Булгакова Светлана Александровна, ведущий специалист отдела образования администрации Переволоцкого района
Школьная горячая линия
понедельник-пятница: 09:00-16:00ч.
телефон: 8(35338) 27286
Кушова Гульнара Равиловна
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
Охват горячим питанием на 2021/22 уч.год:
1-4 классы — 24чел.
5-9 классы — 34 чел.
Обед 1-4кл
День первый
—День второй
День третий
День четвертый
день пятый
День шестой
день седьмой
День восьмой
День девятый
День десятый
Методические рекомендации по совершенствованию организации школьного питания
— «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Постановление Администрации Переволоцкого района от 01.02.2021 №87-п "Об утверждении Положения по выплате ежемесячной денежной компенсации двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающим программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому"
Постановление Администрации Переволоцкого района от 01.02.2021 №86-п "Об утверждении Положения об организации предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях Переволоцкого района Оренбургской области, а также осваивающим программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому
Соблюдение санитарно-гигиенического режима в пищеблоке
Выполнение санитарно-гигиенических правил в пищеблоке МБОУ «ООШ с.Зубочистка Первая» регламентируется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами „Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в организациях. СанПиН 2.4.1.2660-10“, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.07.2010 № 91 (далее –СанПиН 2.4.1.2660-10).
Ежедневно в МБОУ «ООШ с. Зубочистка Первая» должна осуществляться проверка качества уборки кухни и всех подсобных помещений, мытья посуды и оборудования. Правильность мытья посуды проверяется путем измерения температуры воды в моечных ваннах, определения процента моющих средств, активности применяемых дезинфицирующих растворов экспресс-методом, проведением йод-крахмальной пробы.
Также необходимо отслеживать соблюдение сроков прохождения медицинских обследований персоналом с обязательными отметками в санитарных книжках; проводить ежедневные осмотры работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи, следить за соблюдением личной гигиены сотрудниками пищеблока.
Каждый сотрудник пищеблока должен быть ознакомлен под роспись с инструкциями по режиму работы в пищеблоке. Вывешивать инструкции на стенах непосредственно на рабочих местах допускается только в случае, если они изготовлены в виде моющихся табличек (например, в ламинированном виде). Вывешивание инструкций в виде бумажных листков не допускается, поскольку это затрудняет проведение санитарной обработки стен.
Приведенные в приложении инструкции составлены в соответствии с СанПиН 2.4.1.2660-10. Данные инструкции являются примерными, приведенные в них режимы санитарной обработки предметов производственного окружения в пищеблоке рекомендуется уточнять с учетом указаний по использованию конкретных моющих и дезинфицирующих средств.
1.Размер стоимости завтрака составляет – 11 руб. 45 коп. из них 8 руб. из федерального бюджета и 3 руб 45 копеек из местного бюджета
Обед 1-4 кл- 54,88 руб.
Обед платный 22 руб.
Дети с ОВЗ - 65руб.
Охват горячим питанием - 100%
